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Louga: Plus de 12 tonnes de produits alimentaires périmés d'une valeur de 15 millions de FCFA incinérées

La Brigade régionale du Service d’hygiène de Louga a procédé, le vendredi 10 juillet 2026, à l’incinération de plus de 12 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation. La valeur marchande de ces denrées saisies est estimée à près de 15 millions de francs CFA. Cette importante opération d’assainissement des marchés s'inscrit en droite ligne des actions de protection de la santé publique menées par les autorités sanitaires locales.



Des saisies massives lors des contrôles de proximité

Selon le capitaine Mbaye Fall, chef du Service régional d’hygiène de Louga, ces produits ont été retirés du circuit commercial lors de contrôles ciblés et inopinés. Les opérations ont principalement visé les marchés hebdomadaires (loumas), les boutiques de quartier et divers points de vente à travers toute la région de Louga, permettant d'intercepter des marchandises périmées ou stockées dans des conditions non conformes.

Un bilan annuel de plus de 22 tonnes retirées du marché

Le responsable régional a profité de cette occasion pour dresser le bilan des interventions de son service au cours des douze derniers mois :

Plus de 22,5 tonnes de produits périmés saisies sur l'ensemble de l'année,

Une synergie interinstitutionnelle accrue avec les services du Commerce, la Douane,

Une surveillance renforcée des axes d'approvisionnement.

Le capitaine Mbaye Fall a vivement salué cette collaboration interservices qui permet de dresser un cordon sécuritaire efficace autour des populations. Face à l'ampleur du phénomène, il a lancé un appel solennel aux commerçants, aux usagers et aux associations de défense des consommateurs pour qu'ils signalent systématiquement tout produit suspect, rappelant que la sécurité sanitaire reste une responsabilité collective.

Rédigé par le Samedi 11 Juillet 2026 à 13:40


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